Рекламный или гастрономический тур?! — решать вам!
ДЕНЬ1.
Воскресенье, Санкт-Петербург-Самарканд
Вылет из Санкт-Петербурга рейсом НУ 640 в 21:20
ДЕНЬ 2.
Понедельник, Самарканд
Прибытие в Самарканд в 04:10, ,переезд в отель, размещение. Независимое время. Завтрак в отеле.
11:00 Экскурсия по Самарканду:
Мавзолей Гури Эмир – гробница Тамерлана (14-15 век) — место, где похоронены Амир Темур, его сыновья и внуки.
Мечеть Биби Ханум — самая вящая в Средней Азии и одна из крупнейших во всем мусульманском мире. Именно на это сооружение устремляет свой изумлённый взор всякий, кто въезжает в город. Огромная, величественная, безмолвная…
Площадь Регистан — один из выдающихся образцов градостроительного искусства Посредственнее Азии, сложившийся в XVII веке и состоящий из трех медресе — Улугбека (1417-1420 гг.), Шер-Дор (1619-1636 гг.) и Тилля-Кари (1647-1660 гг.). На нем можно «перелистать страницы» многотысячной истории Самарканда.
13:00 Обед в национальном доме у Муборо Шариповны-основное блюдо-манты
Это традиционное мясное блюдо в Центральной Азии. Подается на половину стола на общем блюде, и едят руками. По желанию можно потреблять с разбавленным уксусом или томатной приправой. Заключается из мелко нарубленного мяса в тонко раскатанном тесте, приготовленное на пару в мантоварке (мантышнице, специальное приспособление для готовки блюд на чету).
Архитектурный комплекс Шахи — Зинда (11-15 век) — место захоронения царственных особ и знати. Но основным мавзолеем, откуда и начинается некрополь, почитается мнимая могила двоюродного брата пророка Мухаммеда — Кусама Ибн-Аббаса. Его так и называли «Шахи Зинда», что в переводе с персидского означает «Живой Царь».
Визит Мавзолея пророка Даниила — Пророк Даниил почитается тремя мировыми религиями. Он один из четырёх великих израильских пророков в иудаизме, пророк, Книжка которого вошла в Ветхий Завет христианской Библии и пророк исламской традиции. Легенда гласит, что Тимур перевёз доля останков Даниила, а именно его руку, в Самарканд.
Обсерватория Улугбека (15 век) — Научные труды Улугбека были созданы благодаря уникальной обсерватории, какую он воздвиг в Самарканде. Главным стационарным инструментом был гигантский квадрант, размещенный внутри цилиндрического здания диаметром 48 м (останки фундамента, вернее траншей от него, найдены при археологических исследованиях).
19:00 ужин в ресторане Самарканд: основное блюдо — узбекские шашлыки.
В Узбекистане шашлык занимает особое пункт. Если в России шашлык — это выезд на природу, уик-энд, то в Узбекистане его едят практически каждый день, на обед, по палочке-две, к шурпе или плову. Любой уважающий себя узбек хорошо знает, где подают отменный шашлык. Это сакральные места – ими делятся. Что говорить – на Восходе большое значение придавалось трапезе. Настоящий узбекский шашлык готовят, как только гость сел за стол. Пока он пьет чай и отдыхает, мастера-ошпозы нанизывают кусочки мяса и курдючного сала на шампуры.
Свободное время. Ночёвка в отеле.
ДЕНЬ 3.
Вторник, Самарканд- Бухара (265 км)
Завтрак в отеле.
Визит утреннего Базара
Переезд в Бухару, через город Гиждуван с осмотром Медресе Улугбека, мазара Абд-ал Халыка Гиждувани и визит мастерской известного гончара и через город Вобкент с осмотром Вобкенсткого минарета (12 век)
13:00 Обед в гостевом доме основное блюдо дымляма.
Наименование это происходит от узбекского слова ДУМЛЯШ – запарить, дать попариться. Поэтому получается, что правильнее будет ДУМЛЯМА. Дымляма — традиционное весьма вкусное блюдо узбекской кухни. Дымляма представляет собой смесь особым образом потушенных овощей и мяса.
Прибытие в Бухару, размещение в отеле.
19:00 Ужин в здешнем ресторане
Ночевка в отеле.
ДЕНЬ 4.
Среда, Бухара
Завтрак в отеле
Экскурсия по городу:
Цитадель Арк – город в городе (4 век до н.э.), Мечеть Боло Хаус (начин 20-го века) Архитектурный ансамбль Пои-Калон (Пьедестал Великого), религиозное сердце Священной Бухары, состоит из минарета Калян, мечети Калян и медресе Мири-Араб. Медресе Улугбека (1417), Медресе Нодир — Диван — Несись, Медресе Абдул Азиз Хана, Мечеть Магоки-Аттори (12-16 вв.), Ансамбль Ляби Хауз ((14-17 век), Ансамбль Кош-Медресе (заключающийся из двух противостоящих медресе Мадари-Абдуллахан (матери Абдуллахана) и медресе Абдуллахан, Мавзолей Саманидов (усыпальница представителей династии Саманидов крышки 9-го — начала 10-го века), Мавзолей Чашма Аюб (Родник Иова), Чор Минор (Четыре минарета).
13:00 обед в местном ресторане: основное блюдо казан кабоб из баранины.
Баранина – специфический ингредиент блюд восточной кухни. На востоке кроме известных молочных ягнят, ценят мясо баранов. Мясо светло-красного нюанса, с упругим жиром, очень ароматное! Также в Средней Азии баранина считается одним из самых «чистых» разновидностей мяса. И, желая баранина и обладает довольно специфическим вкусом и запахом, организмом она усваивается практически полностью.
19:00 ужин в национальном доме у Достона
Ночёвка в отеле
ДЕНЬ 5.
Четверг, Бухара – Ташкент поезд
Завтрак в отеле
Экскурсионная загородная программа по Бухаре:
Чор Минор (Четыре минарета). Визит мавзолея Бахоутдина Накшбанди (XVI-XIX вв.) суфийский учитель, считается основателем самого значительного суфийского ордена Накшбанди. Визит дворца Ситораи Мохи Хоса(Дворец, подобный звездам и луне) — загородная резиденция Бухарского эмира, выстроена в крышке XIX — начале ХХ века.
Обед в ресторане
14:30 переезд на вокзал для выезда в Ташкент поездом в 15:55-19:20. Прибытие, размещение в отеле. Ужин в ресторане города.
Ночёвка в отеле
ДЕНЬ 6.
Пятница, Ташкент-Санкт-Петербург
Завтрак в отеле
Экскурсионная программа по нынешнему Ташкенту:
Театр оперы и балета им. Алишера Навои, экскурсия по площади Амира Темура : Государственный музей Тимуридов, Сквер Амира Тимура в середине которого расположен памятник великому полководцу Амиру Темуру, знаменитые Ташкентские куранты и гостиница Узбекистан (Интурист), Дворец Форумов, “Бродвей” – аллея художников, с выставленными на торговлю недорогими сувенирами, а также по фонтанам и современным памятникам столицы, Алайский базар.
Обед в ресторане.
Продолжение экскурсионной программы по Ташкенту:
Площадь Самостоятельности, где расположены: монументы Независимости и Счастливой матери, арка «Эзгулик» (Арка добрых и благородных устремлений) с возносящимися в высь аистами, мемориал Великой Отечественной брани; Мемориальный комплекс «Мужество» – Является единственным архитектурно-художественным комплексом, посвященным теме ликвидации последствий Ташкентского землетрясения 1966 г.
17:00 Переезд в аэропорт для вылета в Санкт Петербург в 19:05 рейсом HY631
Прибытие в Санкт-Петербург в 22:15
— Число мест ограничено
— Программа базовая и возможны перестановки и дополнительные мероприятия.