Канарские острова

Канарские острова Наиболее популярным курортом Испании являются Канарские острова. Основан он был около двадцати лет назад, но уже поспел войти в число самых современных. Такое позднее строительство можно разъяснить тем, что курорты страны возводились сначала на материке. Сейчас Канарские острова опережают предтеч на материке по таким пунктам, как качество отдыха, сервис, комфорт. В архипелаге Канарские острова можно выделить 7 самых вящих островов: Гран Канария, Фуэртевентура, Лансароте, Тенерифе, Гомера, Йеро, Ла Пальма. Это одна из 17 автономных районов Испании. Канарские острова делятся на две провинции: Лас-Пальмас в восточной доли и с западной – Санта-Крус-де-Тенерифе. Подавляющая часть населения – испанцы. Появление островов связано с вулканической активностью. Но это не сказалось на разнообразности флоры и фауны. Отличаются друг от друга ландшафты, горы и долины, застывшая лава и т.д. Климат на островах уникальный. На погоду тут жаловаться невозможно – она не уступает Гавайям. Поплавать можно в любое пора года. Например, летом на Канарских островах может стоять сорокаградусная жар, но этого не замечаешь благодаря пассатам. Существует легенда, что острова – остаток знаменитой и мистической Атлантиды, какая ушла на дно из-за извержения вулкана. Жители Канарских островов никогда никуда не торопятся. Их неторопливости можно только позавидовать. Черты их характера позволяют обходиться без конфликтов и весьма хорошо общаться. Население наделено терпимостью, оптимистичностью, ну и чувством собственного совершенства. Кухня островов довольно оригинальна, так как впитала особенности нескольких цивилизаций. Здесь присутствуют черты средиземноморской кухни, испанской и Канарские особенности. Блюда весьма разнообразны и довольно просты. На Канарских островах много ресторанов, в каких каждый найдет что-то для себя. Некоторые из заведений готовят блюда здешней кухни, что даст возможность познакомиться с традициями, другие готовят блюда интернациональной кухни, что не даст скучать по родной стране. Наибольшее скопление ресторанов в туристических поясах. Это свидетельствует о том, что все будет нацелено на выманивание денег у клиентов. Поэтому, чтобы оценить натуральную традиционную кухню Канарских островов , нужно уйти далеко от таких зон и заглянуть в семейный ресторанчик для местного населения.