Тайское пиво — названия, сорта, особенности, вкус и качество
В этой статье мы поговорим о названиях, сортах и качестве пива, производимого в Тайланде. В этой краю нет ни одной пивоварни, работающей в какой-нибудь местной хижине на окраине свалки, всё производство суперсовременное, а за качеством следят менеджеры из Европы. Вполне вероятно, что за несколько дней отдыха вы не успеете перепробовать все сорта и определить, какое пиво в Тайланде самое лучшее. Ну, или навыворот.
Пивная тайская тара значительно отличается по объему от нашей. Она или по 0,33 литра, или по 0,64. Стоимость самой мелкой банки начинается от 35 — 40 бат и крупной до 70 бат. Вам популярно, что высокая температура воздуха способствует к гораздо быстрому опьянению разумы? Поэтому во время солнцепека не стоит перебарщивать с количеством выпитых бутылок, так как это может повергнуть к серьезным последствиям.
Ниже перечислены основные местные бренды и их особенности, а также рассказано о том, сколько стоит пиво в Тайланде и особенностях его употребления.
Пиво Singha в Тайланде
Тайское пиво Singha – не будет преувеличением, если произнесём, что оно первое по популярности. Тайцы произносят его название как «Синг биа» – «Пиво Лев» – из-за того, что на белоснежную этикетку нанесено стилистическое изображение золотого льва. Производят его уже немало 80-ти лет, используя местный ячмень и германский хмель. Существует две разновидности: типовая, имеющая крепость 5%, и Singha Light, крепостью 3,5%. Судя по объемам потребления, пиво весьма пристойное и его действительно стоит попробовать. Даже несмотря на то, что его цена несколько рослее остальных брендов — от 50 бат.
Пиво Chang в Тайланде
Тайское пиво Chang делит пальму первенства со «Львом». Слово Chang с тайского переводится как «слон», что вполне удобопонятно, поскольку на его этикетке нарисовано два белых животных с хоботом. Она сама травяного цвета и его оттенок зависит от сорта. Бренд появился относительно недавно – возле десяти лет назад. На тайский рынок алкогольных напитков его провел датский пивоваренный концерн Carlsberg. Оно будет крепкое: классическое имеет 6,4 объемных процентов алкоголя. В Chang Draught его 5%, а самое немощное, Chang light, содержит 4,2 процента.
Пиво Leo в Тайланде
Тайское пиво Leo одно из самых недорогих. Тем не менее, тайцы его не слишком жалуют, поэтому красная этикетка с пятнистым леопардом и тремя крупными литерами LEO встречается на полках магазинов реже, чем «Слоны» или «Львы». Крепость этого сорта небольшая – 3,5%. У него нет ослепительно выраженного вкуса – ни чрезмерной горечи, ни кислинки вы не ощутите. Неплохой вариант для утоления жажды, желая употребление алкоголя на тропическом солнцепеке с этой целью может повергнуть к печальным последствиям. Так считают медики.
Пиво Tiger в Тайланде
Тайское пиво Tiger можно повстречать во многих странах Юго-Восточной Азии. Например, при путешествии по Лаосу, Вьетнаму, Бирме (Мьянме). В его наименованье нашло отражение особое отношение тайцев ко всем крупным диким кошкам, с какими они столетиями вынужденно соседствуют. Этикетка бренда синяя, в ее верхней доли изображен крадущийся в зарослях тигр, а ниже крупными буквами написано TIGER. Он имеет сингапурское генезис, производится с 1932 года. Пробовавшие его отмечают, что оно мягкое и неплохо освежает. Легкая горчинка чувствуется лишь в послевкусии. По стоимости оно относится к среднему ценовому сегменту – немного дорогостоящей чем LEO, почти такое же, как и Chang, но дешевле Singha.
Где покупать пиво в Тайланде и как его тянуть
Классическое тайское пиво по крепости похоже на такие российские сорта, как «Балтика №6», Porter (от «Афанасий»), «Русский имперский статус». Если вы будете применять его не только за ужином, то примите во внимание отличия в климате. В тропическом пекле воздействие алкоголя может быть другим и по степени, и по скорости наступления последствий.
Особых проблем с приобретением пьяного пенного напитка не возникает нигде, но чаще всего оно встречается в сетевых лавках Family Mart и 7-Eleven. Обычно холодильные лотки с ним локализуются в далеком конце зала. Цены на пиво в Тайланде зависят от места покупки и числа. Например, во всех крупных
Тайцы нередко кладут в пиво кусочки льда, что уберегает его от чрезмерно скорого нагревания. Однако это приводит к тому, что благородный напиток разбавляется и становится водянистым, безвкусным. Выйти из позы можно, приобретя вместе с ним специальный лед, который дольше тает. Стоит он чуть дорогостоящей обычного и продается там же, где и само пиво. Например, в супермаркетах 7-Eleven.
Немало надежным способом сохранить пиво холодным является использование термостаканов, отстаивающих бутылку или банку от перегревания. Их приобретение оправдано не только большим комфортом потребления (меньше вероятность, что запотевшая бутылка вывалится из рук), но также тем, что это отличный тайский сувенир, который пригодится и дома, и в качестве дара друзьям.
Источник: https://v-thailand.com/ «Путешествие и переезд в Тайланд»
